日前，中國保護消費者基金會預制菜工作委員會成立儀式在京舉行。中國保護消費者基金會理事長陳四光認為，中國預制食品進入快速發(fā)展軌道，但整體還處于初級階段，他建議，從統(tǒng)一預制食品（預制菜）的定義、行業(yè)標準、培育建立預制食品消費安全示范基地等方面發(fā)力，推進預制食品高質量發(fā)展。

中國保護消費者基金會預制菜工作委員會執(zhí)行主任蓋凱軍介紹近期工作規(guī)劃，一是落實中國保護消費者基金會“消費安全系統(tǒng)工程”行動，推動預制菜行業(yè)消費安全工程具體工作；二是推動預制菜行業(yè)健康發(fā)展；三是探索預制菜與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展的新模式。

中國保護消費者基金會,預制菜工作委員會